Novità

16/05/2022

IPA Vocation è ora disponibile in fusti 6L PerfectDraft!

La storia del Birrificio Vocation Il birrificio Vocation è stato fondato nel 2015 da John Hickling, un vero appassionato di birra. Vocation brewery è un birrificio britannico pieno di "vocazione"  che ha l'ambizione di far scoprire il mondo della birra in tutte le sue declinazioni. Dallo stile NEIPA allo stile Stout, il birrificio offre birre iconiche dal... Continua a leggere

09/05/2022

La birra francese Castelain Grand Cru in fusti PerfectDraft

Ultimamente ti abbiamo proposto moltissime novità della gamma PerfectDraft. Il mese di aprile ha visto numerosi nuovi fusti e maggio e giugno non saranno da meno!   Il birrificio Castelain, fiore all'occhiello della tradizione brassicola francese entra a far parte della famiglia PerfectDraft con Castelain Grand Cru. Il birrificio Castelain, fiero rappresentante... Continua a leggere

28/02/2022

Victoria arriva in fusto PerfectDraft!

Victoria in PerfectDraft Si, hai capito bene, si tratta di una bella “vittoria” per noi di HOPT! Con questo nuovo fusto, la gamma PerfectDraft diventa ancora più abbondante. D’altronde, la missione del nostro responsabile acquisti, Oswin, è proprio quella di scoprire quotidianamente nuove birre, selezionare le migliori e renderle... Continua a leggere

30/01/2021

La prima birra Trappista in fusti PerfectDraft

L’anno 2021 è iniziato alla grande per tutti noi drafters, dato che la vasta gamma di fusti di birra PerfectDraft si è espansa grazie all’arrivo di una nuova birra, una vera Trappista che puoi gustare alla spina comodamente a casa tua. Si tratta de La Trappe Blond! La storia de La Trappe Blond La celebre birra Trappista La Trappe dell’abbazia... Continua a leggere

22/01/2021

Cos’è la festa di San Patrizio?

Proprio come l'Oktoberfest in Germania, il St. Patrick's Day è un giorno festivo che celebra la birra in Irlanda... ma non solo! Il giorno di San Patrizio, tutto il mondo celebra l'Irlanda, i suoi simboli e i vestiti di colore verde: il quadrifoglio, l'arpa o anche i folletti attraverso la loro musica tradizionale e le danze popolari... Insomma, tutto ciò che... Continua a leggere

27/11/2020

La prima birra Stout di Magic Rock in fusto PerfectDraft

Novità PerfectDraft Dopo tanta attesa, ecco la prima Stout per il miglior spillatore di birra domestico: Philips PerfectDraft! Magic Rock Brewery rilascia Dark Arts, una birra con sapori eccezionali e surreali. Noi di HOPT ti raccontiamo tutto quello che devi sapere su questo nuovo fusto PerfectDraft! A proposito del birrificio Magic Rock Brewing è stato... Continua a leggere

24/11/2020

Perchè regalare un kit di brassaggio a Natale è una buona idea?

Se stai cercando un regalo di Natale originale da offrire ai tuoi cari dopo questo anno speciale di parziale confinamento, sei nel posto giusto. Probabilmente sei a corto di idee, hai già regalato tutti i calzini di Natale disponibili ogni anno e vorresti scegliere un regalo di Natale più originale e personalizzato per questo 2021. Chi nella tua cerchia di... Continua a leggere

03/06/2020

Perché nelle lattine di Guinness c’è una pallina?

LA PIÙ FAMOSA BIRRA DEL PAESE  Famosa per i suoi distillati e in particolare per il suo whisky, l'Irlanda è un paese meraviglioso anche per la sua attività di produzione di birra. Se l’hai visitato, avrai sicuramente degustato una Kilkenny, una Murphy o una Guinness in uno dei suoi moltissimi pub in uno spirito che non potrebbe essere... Continua a leggere

22/04/2020

Conservare i fusti di birra alla perfezione

Hai appena avuto il piacere di acquistare dei fusti Perfect Draft e ora vuoi sapere dove e come conservarli? In questo articolo cercheremo di rispondere a tutte le tue domande per supportarti al meglio nella conservazione dei fusti. Dove conservare al meglio i fusti? Ti consigliamo di conservare i fusti di birra in un luogo fresco, come una cantina o un garage. Per conoscere... Continua a leggere

16/01/2020

Birra analcolica per il Dry January

Eccoci a gennaio! Natale e Capodanno sono passati, e ce li siamo goduti. Per molte persone, la stagione delle feste è un momento per degustare un bicchiere di vino rosso durante il pasto, o un bicchiere di spumante o prosecco con moderazione, mentre per altri la stagione delle feste tende ad essere un momento di eccesso. Il nostro consumo di alcol tende ad aumentare... Continua a leggere

29/07/2019

Snake Venom, la birra che ha superato ogni limite

Ti abbiamo già parlato delle birre più forti del mondo e nell’articolo di oggi approfondiremo la leggendaria Snake Venom, detentrice dell’ambito primato. Tutto sulla sua storia e sulla sua composizione: scoprirai i suoi ingredienti e sapori fino ad immaginare il suo gusto esplosivo. Ecco per te tutte le curiosità della temibile birra... Continua a leggere

08/03/2019

LA BIRRA È STATA INVENTATA DA DONNE

Signore, vi ringraziamo perché è anche grazie a voi che esiste Hopt. Nell'antichità siete state le prime a produrre birra, il che merita la nostra gratitudine!   LA BIRRA, UNA BEVANDA PIENA DI PREGIUDIZI.   Troppo spesso è percepita come una bevanda maschile riservata agli uomini, eppure sono le donne che ne sono alla radice.... Continua a leggere

24/01/2019

Birra in lattina: pro e contro rispetto alle bottiglia

Una delle domande che infiamma le discussioni fra gli appassionati di birra è la scelta del contenitore ideale. Una lotta a due, dove troviamo da un lato la rispettabilissima bottiglia, dall’altro la tanto bistrattata lattina. Già perché sulla birra in lattina abbiamo ascoltato così tante farneticazioni e falsi miti che alla fine siamo finiti... Continua a leggere

14/12/2018

Beery Christmas Giorno 14: Goose Island Madame Rose

Goose Island Madame Rose La storia di Goose Island inizia quasi 30 anni fa, nel 1988, quando il suo fondatore John Hall ha aperto il suo primo Brewpub a Chicago. Ispirato dai suoi numerosi viaggi in Europa, e non riuscendo a trovare una birra artigianale decente negli Stati Uniti, decise di creare una propria fabbrica di birra. Il birrificio divenne un luogo di... Continua a leggere

07/12/2018

Beery Christmas Giorno 8: Founders Breakfast Stout

Founders Breakfast Stout Un altro volto popolare del Beery Christmas, la storia del birrificio Founders si sviluppa nel giro di 20 anni; una storia di successo molto incoraggiante. Come molti altri amanti della birra artigianale, i creatori di Founfers Mike Stevens e Dave Engbers hanno rinunciato al loro lavoro per perseguire il sogno di una produzione professionale della... Continua a leggere

07/12/2018

Beery Christmas Giorno 9: Basqueland Brewing Project Mimosa Pale Ale

Basqueland Brewing Project Mimosa Pale Ale Situato a sud di San Sebastian, il premiato Basqueland Brewing Project è l’ennesimo gradito ritorno nel Beery Christmas dopo l’impressionante entrata nel calendario 2017. La creazione di tre nordamericani, tra cui uno chef stellato Michelin, è sempre stata caratterizzata da birre fresche e gustose. Limitati... Continua a leggere

03/12/2018

Beery Christmas giorno 3: Ninkasi e Colorado Mango No.5

Ninkasi, dea della birra! Il pluripremiato birrificio francese Ninkasi nasce da un'idea di tre giovani laureati. Tracciando la sua storia fino a un viaggio attraverso gli Stati Uniti alla fine degli anni '90, durante la loro spedizione i fondatori di Ninkasi hanno scoperto il mondo della Birra Artigianale attraverso il crescente fenomeno del BrewPub. In rapida evoluzione da... Continua a leggere

03/12/2018

Boxing Cat Ringside Red Vienna Lager

Boxing Cat Ringside Red Vienna Lager La necessità è la madre dell’invenzione” - mai come nel mondo della Birra Artigianale. Boxing Cat di Shanghai è l’ennesimo birrificio artigianale creato da gente con amore per la grande birra ma senza un posto dove berla.Di fronte alla totale assenza di buona birra, nel lontano 2007 ‘i tre... Continua a leggere

03/12/2018

Beery Christmas Giorno 6: Lervig & Brewski Leif ESB

Lervig & Brewski Leif ESB 100% birra scandinava! Da Stavanger, in Norvegia, i sempre più popolari Lervig stanno diventando una leggenda nei circoli europei della Birra Artigianale. Nel 2016 è entrata nell’esclusiva lista di Ratebeer dei 100 migliori birrifici al mondo - un bel risultato, considerando che l'80% di esse erano nordamericane. I ragazzi di... Continua a leggere

03/12/2018

Beery Christmas Giorno 7: Camden & Wicked Weed Versus IPA

Camden & Wicked Weed Versus IPA Camden e Wicked Weed - Londra incontra il North Carolina I fan di Natale della birra a lungo termine saranno senza dubbio entusiasti del ritorno del birrificio Camden Town Brewery. Fondato a Londra nel 2010 dall'australiano Jasper Cuppaidge, la pluripremiata Camden Town Brewery è una delle più grandi storie di successo della... Continua a leggere

30/11/2018

Beery Christmas Day 2 : Cranachan Wee Heavy - Tempest Brewing

Bentornato. Speriamo che trovare la birra numero due non si a stato poi così complicato! Oggi siamo in Scozia per la splendida Cranachan di Tempest, una Scotch Ale ispirata ad un classico dolce scozzese..... C'è una tempesta in arrivo..... Come molti dei migliori birrai, la storia del birrificio Tempest inizia in un garage, come una piccola installazione ma con... Continua a leggere

30/11/2018

Beery Christmas Giorno 1: Dois Corvos

Dois Corvos Saison Sur Mer Dalla storica capitale del Portogallo, Lisbona, Dois Corvos è uno dei più giovani birrifici artigianali del Beery Christmas 2018. A partire dall'inizio del 2014, il birrificio è passato da una forza all'altra fino a diventare una delle proprietà Craft Beer più importanti della Penisola Iberica. Con sede in una... Continua a leggere

14/11/2018

Una birra inglese da monaci trappisti

È interessante notare come l’associazione di monaci e birra sembri così naturale, vero? In ogni caso, i monaci non ci deludono mai e infatti le birre Trappiste vanno in esaurimento tutto l’anno; alcune sono perfino impossibili da trovare. Se questo successo ha recentemento scatenato l’invidia dei monaci statunitensi che hanno così... Continua a leggere

17/04/2018

Vinile e birra: 33rpm vs 33cl

È stato detto che il vinile era fuori moda. La stessa cosa è stata detta sulle Craft Beer. Si sbagliavano. Entrambe le volte. Il vinile è stato dichiarato come qualcosa di vecchio di più di 20 anni, ma come molte cose positive, non ancora estinto, solo messo da parte...   Esattamente come le Artisan Ales, il vinile ricorda qualcosa, dà... Continua a leggere

14/02/2018

Festa di San Patrizio - Tradizioni, emozioni e birra

Immaginati la scena, Fifth Avenue, New York City, 17 marzo 2011 - San Patrizio o Saint Patrick's Day per gli irlandesi. Sono in città per dare un'occhiata in giro dopo aver visitato degli amici a Boston – molto strano, è come un pezzo di Europa che si è staccata ed ha attraversato l'Atlantico - e Rhode Island, dove piove TUTTO il tempo. Non ero molto... Continua a leggere

01/02/2018

Beer of the Year - I migliori Awards di RateBeer

Compleanni, Natale, anniversari – o ad esempio la Battaglia di Agincourt - sono cose che arrivano una volta all'anno e che sono assolutamente indimenticabili, imperdibili. Il momento clou di ogni anno di un Beer Geek deve essere sicuramente il premio della birra dell’anno di RateBeer. Essenziale per gli appassionati di Craft Beer, i RateBeer Best Awards... Continua a leggere

23/01/2018

Novità - Febbraio 2018

Con il Natale ormai come un lontano ricordo, e con ancora quasi due mesi interi prima che arrivi ufficialmente la primavera, siamo arrivati al mese più corto dell'anno, febbraio. Con i primi segni di vita che arrivano all'inizio di quest'anno - compresi i fiori primaverili che sbocciano a metà gennaio - c'è ancora un pó di tempo prima di poter... Continua a leggere

18/01/2018

HOPT prevede le finali della Coppa del Mondo 2018

Che tu sia un appassionato di calcio o meno, è impossibile negare che nulla può competere con lo sfarzo e il puro spettacolo delle finali della Coppa del Mondo FIFA. Ogni quattro anni i migliori del calcio internazionale si riuniscono per competere nel momento clou del calendario sportivo di ogni tifoso. E per il piacere, il dolore e la pura passione, la Coppa... Continua a leggere

16/01/2018

Nouvo anno, nuovo blog

Felice Anno Nuovo, e benvenuti nel nuovo blog dedicato alle birre artigianali di Hopt. In seguito al successo avuto con il nostro magazine Allez Hop! nel 2017, abbiamo voluto iniziare il 2018 condividendo con i nostri clienti il nostro amore per tutto ciò che ha a che fare con la birra! Allez Hop! ha avuto un enorme successo per Saveur Bière Francia, con circa... Continua a leggere

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