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Celebre in tutta la Spagna, La Virgen è un birrificio che non finisce mai di sorprenderci. Quando tre colleghi lasciarono la loro agenzia pubblicitaria a San Francisco, per atterrare a Madrid nel 2010 con l'intenzione di produrre birra e aprire poi un birrificio nel 2011, era difficile immaginare che tutto questo sarebbe successo davvero e così rapidamente!

La virgen 360 è una birra bionda da degustare molto fresca, perfetta per giornate calde e soleggiate. Spillata nel bicchiere, rivela una veste dorata sormontata da una grande schiuma bianca e soffice che sprigiona profumi di cereali, caramello, agrumi, malto e luppolo. Al palato è una birra leggera e delicata, con sapori maltati e fruttati accompagnati da una lieve amarezza.

La virgen 360 ha una consistenza acquosa e una bassa carbonatazione, che porta ad un finale asciutto.

Fusto compatibile esclusivamente con lo spillatore Philips PerfectDraft.