Bottiglie - Orval

L'Orval, una trappista dolce-amara dal gusto evolutivo. Una birra belga imprescindibile!

Caratteristiche

Stile
Pale ale
Volume
33 cL
Gradazione
6.2°
Paese
Belgio
Colore
ambrata
Tipo
belgian pale ale
Apparenza
Colore appena ambrato, generosa schiuma bianca
Aroma
Olfatto diviso tra note tendenti al Brett e al luppolo fresco
Gusto
Bella effervescenza, lievito selvatico, finale amaro
Amara
Dolce
Imballaggio robusto
Reso gratis
Servizio Clienti

Descrizione

L'Orval è una birra trappista da degustazione che presenta un colore aranciato e un buon profumo aromatico. Viene prodotta nell’Abbazia d'Orval in Belgio. Si tratta di una birra dall’inteso aroma di luppolo che rivela una leggera acidità astringente e che viene fatta maturare in cantina per qualche anno, in piedi e al riparo dalla luce.

Il carattere complesso dell’Orval deriva in parte dalle tre fermentazioni separate e in parte dal luppolo locale utilizzato per la produzione. La trota con l’anello d’oro in bocca costituisce il simbolo del Birrificio della Fontaine Mathilde in cui oggi risplendono le rovine dell’abbazia medievale, che forniscono sempre acqua pura di fonte.

Una birra belga per eccellenza da gustare con gli amici e da assaporare a varie temperature affinché sprigioni tutti i suoi aromi. Si consiglia di versare il deposito separatamente al momento della degustazione. Nel calice, si presenta con un colore leggermente ambrato, con una generosa schiuma di colore bianco. L’olfatto è stuzzicato da note di luppolo fresco e di lievito madre. In bocca, troviamo note armoniose e frizzanti, dal sapore di lievito madre. Alla fine risulta amara, in modo prolungato.

Una birra da gustare obbligatoriamente nell’apposito bicchiere Orval!

Orval

Abbaye d'Orval

  • 2,95 €/unità
    in stock
    Imballaggio robusto
    Reso gratis
  • Bicchiere - Bicchiere da degustazione Orval - 18cl
    Filtro
    4,60 €
  • Bicchiere - Bicchiere Orval - 33cl
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    5,95 €
  • Accessori e regali - Classico
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