La Fuller's ESB (Extra Special Bitter) è una birra forte, con molto malto e luppolo e d'altronde è più ricca di alcool delle normali bitter.

ESB è stata lanciata nella famiglia delle Fuller's nel 1971, come birra invernale per rimpiazzare una birra chiamata Old Burton Extra. Da quel momento la birra si è guadagnata una reputazione tanto da diventare la birra dell'anno 1978 e non ha più smesso di vincere riconoscimenti. Con tre vittorie di birra dell'anno, due Premi di campione mondiale della birra e numerose altre medaglie d'oro, di per sé l'ESB è semplicemente una campionessa Ale. ESB ha un bell'aspetto mogano.

La birra lascia passare un leggero gusto di ciliegia ed arancia, bilanciato dal caramello maltato dolce. Una birra da offrire o da offrirsi per scoprire questa Ale particolare dai multipli premi.