La Brusseleir è una birra bruna belga della Brasserie de la Senne per uno stile Black IPA.

Versata in un bicchiere, rivela un colore marrone torbido con una schiuma beige che diffonde aromi di malto, di caramello, di grigliato, di caffè, dierbe e di luppolo.

In bocca si ritrovano i sapori dolci e amari di erbe, di coriandolo, di caffè, di caramello, di frutta seccae di liquore.

Il suo corpo è medio, la consistenza è oleosa e la carbonatazione leggera per arrivare a un finale secco e grigliato.