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Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

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Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Scoprite la specialità di uno dei più antichi birrifici tedeschi.

5.1°

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  • Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
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Prodotta dal birrificio Heller, la Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen è una delle specialità del birrificio. Prodotta a partire dai celebri malti affumicati della malteria Schlenkerla e a volte servita direttamente dai fusti in legno, questa birra in bottiglia non vi deluderà.

Quello che colpisce subito di questa birra tedesca, è il suocolore marrone, profondo e intenso, sormontato da una magnifica schiuma persistente. Il naso sviluppa un potente bouquet aromatico, in particolare fatto di note legnose e affumicate. In bocca, dietro all'apparente leggerezza, si trovano nuovamente queste note affumicate che prendono il sopravvento, ricordando a volte il bacon e accompagnano tutta la degustazione. Una grande birra.

Se è riservata principalmente ai conoscitori, questa rauchbier ricorda comunque la sua sorella minore, la Schlenkerla Rauchbier Weizen.

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  • aspetto

    Colore bruno scuro

  • aroma

    Note perlopiù affumicate

  • gusto

    Sapori legnosi e affumicati

  • Amara
     
  • Dolce
     
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