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Bottiglie - Boon Kriek
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Una tradizionale birra Lambic fruttata di fermentazione spontanea, brassata con ciliege fresche.

Caratteristiche

Stile
Lambic
Volume
37.5 cL
Gradazione
Gradazione
Type
Lambic
Paese
Belgio
Colore
rossa
Tipo
lambic - Fruit
Apparenza
Colore rubino e schiuma fine
Aroma
Aromi di ciliegia
Gusto
Sapore di ciliegie e leggera acidità
Amara
Dolce
Profilo del gusto
fruttata & aspra
Imballaggio robusto

Imballaggio robusto

Reso gratis

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Servizio Clienti

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Descrizione

Per produrre la sua Kriek, il birrificio Boon utilizza la sua ricetta ancestrale. La Kriek Boon deriva quindi dall'assemblaggio di Lambic giovane e di Lambic vecchio, invecchiato in fusto di quercia. Dopo sei mesi, vi si aggiungono le ciliegie fresche. In seguito alle fasi di chiarificazione e filtrazione, la birra è infine imbottigliata per essere venduta.

Questa birra belga presenta una bella veste rubino sormontata da un'attraente schiuma colorata. Il naso, senza concessioni, evoca potentemente la ciliegia. In bocca, questo stesso sapore di ciliegia prende il sopravvento sul resto, amplificato da una leggera acidità. Il finale lievemente amaro apporta un ulteriore tocco di complessità a questa birra. Una Kriek diversa da quelle abituali, quindi.

Per godere appieno dei suoi aromi complessi di ciliegie, il bicchiere ideale per degustare questa birra è quello in formato tulipano!

  • Compensazione di carbonio delle consegne e dei ritorni

  • Imballaggio a prova di rottura e resi gratuiti

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