Oggi, partiamo per la magnifica regione della Bretagna con Sant Erwann Double IPA, una birra al top della fermentazione con un colore ramato e una fine schiuma bianca. Una DIPA è più amara, luppolata e alcolica di una classica IPA.

Per quanto ci riguarda qui, quando viene versata in un bicchiere, rivela aromi di luppolo, malto, caramello e frutta tropicale.

Al palato è fruttata, amara e luppolata, con sapori di caramello e pino in un insieme resinoso.

Va gustata ad una temperatura di 8°C.