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Bottiglie - Polka

16° birra del nostro Beery Christmas: Polka farà ballare il valzer alle tue papille gustative grazie alle note di menta piperita sostenute da una bella amarezza! 

Caratteristiche

Stile
Pale ale
Volume
33 cL
Gradazione
Gradazione
Paese
Svezia
Colore
bionda
Tipo
International Pale Ale
Apparenza
Aroma
Gusto
Profilo del gusto
fresca & delicata
Imballaggio robusto

Imballaggio robusto

Reso gratis

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Servizio Clienti

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Descrizione

Polka non è un riferimento alla danza (anche se si muove bene sul palato!) ma ad una caramella popolare in Svezia, patria del birrificio Omnipollo. Questa caramella alla menta veniva data ai bambini perché rimanessero buoni durante la messa. Un'ispirazione locale per una birra che utilizza anche un lievito di champagne, per un eccellente risultato! 

Nel bicchiere troverai un bel colore dorato e nebbioso.
Al naso, Polka offre note floreali, erbacee e speziate con un accenno di acidità accompagnate da menta piperita, mela, eucalipto e camomilla.

Al palato, l’insieme è rustico e la menta piperita è sostenuta dall'amarezza del luppolo

Il risultato è asciutto grazie al lievito di champagne che ha alleggerito la birra dei suoi zuccheri residui. Una birra tipica di questa birrificio di origine gitana, che mescola diverse influenze e ti metterà in discussione sulla definizione di birra!

Polka

Omnipollo

2,21€

/unità

2,95€

in stock

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