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Bottiglie - BIGA

21° birra del nostro Beery Christmas: BIGA è birra invecchiata in botte che rivela bellissime note di prugna Mirabelle e uva, sublimate dal caramello!  

Caratteristiche

Stile
Sour/Wild Ale
Volume
33 cL
Gradazione
Gradazione
Paese
italia
Colore
bionda
Tipo
Italian Grape Ale
Apparenza
Aroma
Gusto
Profilo del gusto
fruttata & aspra
Imballaggio robusto

Imballaggio robusto

Reso gratis

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Servizio Clienti

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Descrizione

Una birra nostrana oggi con il birrificio Birra del Borgo! Un blend di tre birre: una Saison a base di farro, una versione a fermentazione spontanea ed una Italian Grape Ale brassata con uva e invecchiata in botti di rovere. Il gran risultato è l’esclusiva BIGA, Barrel Aged Italian Grape Ale!

Il suo colore è dorato e leggermente torbido. Il naso è generoso: le note leggermente alcoliche introducono note legnose vicino alla vite. Il tutto è fruttato di albicocca, pesca e prugna mirabella. Riconoscerai inoltre sentori di coriandolo e miele, ma anche di uve vicino al vino bianco!
Al palato la dolcezza dell'uva è controbilanciata da note più acide. I sapori di prugna e frutta cotta ti ricorderanno una crostata ben caramellata! Si farà sentire anche il lato di liquirizia di questi frutti.
Una birra dal sapore generoso come i piatti della nonna!

  • Compensazione di carbonio delle consegne e dei ritorni

  • Imballaggio a prova di rottura e resi gratuiti

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