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Bottiglie - Rochefort 6

Una delle 3 birre trappiste dell'Abbaye de Rochefort!

Caratteristiche

Stile
Dubbel
Volume
33 cL
Gradazione
7.5°
Paese
Belgio
Colore
scura
Tipo
dubbel
Apparenza
Colore marrone relativamente chiaro e schiuma beige
Aroma
Olfatto fruttato e luppolato (uva, caramello, spezie)
Gusto
Equilibrio tra dolcezza e amarezza
Amara
Dolce
Imballaggio robusto
Reso gratis
Servizio Clienti

Descrizione

La Birra Rochefort 6 è una birra trappista ad alta fermentazione, prodotta dai birrai dell'Abbazia Notre Dame de St Remy a St Remy les Rochefort (Belgio). 

Dal colore rosso-marrone tipico dei vecchi vini di Borgogna, la birra è limpida e poggia su un letto di lieviti. La sua saturazione è abbastanza forte, con una schiuma poco fitta e di media durata. 
Il suo aroma penetrante offre note speziate e di lieviti aromatici e profondi. È possibile notare una nota dominante di malto - caramello. 

Al gusto, il primo sorso è deciso e leggermente piccante, il sapore è dolce, pieno e forte, e offre un gusto pieno abbastanza lungo in bocca, che riappare nel finale con una leggera asprezza e una nota di amaro equilibrata, l’amaro essendo il più evidente delle 3 birre dell'Abbazia di Rochefort.

Il corpo si afferma nella sua pienezza maltata e fruttata mentre alcune note speziate e piccanti ci invitano ad un’ulteriore sorso.

Una birra belga di alta qualità, ideale per principianti o per il piacere.

Rochefort 6

Abbaye de Rochefort

2,69€/unità
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