Famosa nel nord della Francia per la sua 3 Monts, la Brasserie de Saint Sylvestre diversifica la sua gamma presentando la 3 Monts Bio, una pura lager di malto rinfrescante, caratterizzata da un delicato amaro e da aromi di erba tagliata. Versato in un bicchiere, rivela un colore giallo ricoperto da una spessa schiuma bianca, per i gusti maltato, luppoloso ed erbaceo. Può essere gustata fresca in un'atmosfera amichevole.