Il rivenditore on-line n°1 della birra

Mikkeller Wood Will Fall Down

check icon Your address email has been added
close icon

Mikkeller Wood Will Fall Down

Berliner Weiss in agrodolce mescolando la fermentazione lattica in agrodolce con il passonfruit dolce

4.2°

  • Mikkeller Wood Will Fall Down

Un'ulteriore prova della versatilità di Mikkeller si trova in Wood Will Fall Down, un semplice frutto della passione Berliner Weiss con uno splendido lato agrodolce.

La birreria artigianale danese ha aggiunto un po' di zing in più a questa birra di grano lattico acido con note di mango e ananas, insieme al classico yogurt al limone acido Berliner Weisse.

Aggiungete il luppolo floreale, il malto di grano tenero e una carbonatazione ticklish e avrete una birra Berliner ingannevolmente complessa.

Continua a leggere
  • aspetto

    Corpo giallo latteo, schiuma bianca, carbonatazione fine

  • aroma

    Yogurt al limone, frutto della passione, acido lattico

  • gusto

    Scorza di limone, yogurt, frumento liscio, frutto della passione, floreale

  • Amara
     
  • Dolce