1. Bottiglie
  2. Gouden Carolus Christmas - 33 cl
Bottiglie - Gouden Carolus Christmas - 33 cl
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Bottiglie - Gouden Carolus Christmas - 33 cl
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La miscelazione di vari tipi di spezie fa di questa bevanda una birra natalizia di una classe a parte!

Caratteristiche

Stile
Strong Ale
Volume
33 cL
Gradazione
10.5°
Gradazione
10.5°
Paese
Belgio
Colore
ambrata
Tipo
winter ale / christmas ale
Apparenza
Aroma
Gusto
Amara
Dolce
Profilo del gusto
speziata & calorosa
Imballaggio robusto

Imballaggio robusto

Reso gratis

Reso gratis

Servizio Clienti

Servizio Clienti

Descrizione

Nel 2002, dopo 38 anni d’attesa, l’antica tradizione di produrre la birra Gouden Carolus Christmas è stata rinnovata e l’accoglienza si è dimostrata all’altezza di questa birra eccezionale! Prodotta a fine agosto, la birra rimane per qualche mese a riposo prima di raggiungere un equilibrio gustativo ottimale

Versata, la Gouden Carolus lascia apparire un magnifico colore rosso rubino piuttosto scuro. Il naso è intenso, dolce e profondamente speziato. Non dimentichiamo che la sua composizione comprende 6 spezie, ovvero la noce moscata, l’anice, il coriandolo, il chiodo di garofano, lo zenzero e un pizzico di scorza d’arancia.

Questo bouquet aromatico ci trasporta letteralmente a Natale! Per quanto riguarda il gusto, ci rivela un nuovo sapore a ogni sorso. Ritroviamo malti massicci che ricordano l’orzo, la melassa e l’uva. Questi sapori sono completati da note fruttate di fico, datteri e prugne.

Questa birra di Natale è abbastanza corposa e lascia un retrogusto molto gradevole.

L’uso di 3 tipi di luppolo e l’aggiunta di 6 spezie eccezionali in diversi momenti della fermentazione rendono questa birra una bevanda fuori dal comune. Non c’è quindi da stupirsi che nel 2004 abbia ottenuto il "Silver Award" nella categoria delle Belgian Style Dark Strong Ale alla World Beer Cup di San Diego, negli Stati Uniti.

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