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Birra amara e dolce aromatizzata al coriandolo e all'arancia
Paese | Belgio |
Colore | bionda |
Type | Ale |
Stile | Pale Ale |
Volume | 33 cL |
Gradazione | 8.5° |
Apparenza | Colore biondo con una bella schiuma bianca. |
Aroma | Note speziate e maltate. |
Gusto | Amara, con note di coriandolo e arancia |
Amara | |
Dolce | |
Tipo | belgian pale ale |
Profilo del gusto | biscottosa & saporita |
senza glutine | no |
Formato del bicchiere | tulipano |
Minimum temperature | 5 |
Hoegaarden Grand Cru è l’orgoglio del birrificio. È prodotta con un trattamento del tutto particolare, degno di una birra nobile: frumento maturo e malto d'orzo, il più fine dei luppoli e alcune spezie misteriose, ma innanzitutto, molta, molta pazienza. La birra Hoegaarden Grand Cru non filtrata viene rifermentata in bottiglia.
Qui sviluppa un color pesca velato, un aroma vellutato e un dolce sapore, il tutto in sottili sfumature. Conservala in un luogo buio, preferibilmente in posizione verticale, e servila a 5/6°C. Una birra aromatizzata alle spezie, assolutamente da scoprire nel suo calice Hoegaarden.
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