Bottiglie - Flying Dog Raging Bitch

20 anni di Flying Dog, un anniversario da festeggiare!

Caratteristiche

Stile
IPA
Volume
35.5 cL
Gradazione
8.3°
Paese
USA
Colore
ambrata
Tipo
american ipa
Apparenza
Colore limpido arancione scuro
Aroma
Aromi fruttati e floreali di agrumi, di spezie e di lieviti
Gusto
Sapori fruttati, note maltate, amarezza pungente
Amara
Dolce
Imballaggio robusto
Reso gratis
Servizio Clienti

Descrizione

Questa birra è in principio prodotta per festeggiare i 20 anni del birrificio Flying Dog.

Si tratta di un prodotto molto lavorato che ha bisogno di utilizzare 3 luppoli «amarillo», «warrior» e «colombus» e lievito belga soprannominato « el diablo ».

La Raging Bitch è una India Pale Ale americana fortemente ispirata dalle tradizione dell’industria della birra belga per via soprattutto dell’uso di un ceppo di lievito specifico, conosciuto per sprigionare sapori particolari.

Questa Raging Bitch è una birra dall’aspetto limpido, dal colore arancio scuro e dalla schiuma bianca fine disomogenea. Propone al naso aromi fruttati e floreali di agrumi, spezie dolci e lieviti. Ugualmente percettibili leggere note di caramello, mentre l’alcol impone in modo discreto la sua presenza.

In bocca si scoprono sapori fruttati e zuccherini che si succedono sempre più in bocca a malti tostati velocemente sovrastati da un amarognolo forte e duraturo in bocca. Dolci note di malto e agrumi accompagnano note saporite di luppolo che conducono a un finale secco e amaro.

Flying Dog Raging Bitch

Flying Dog Brewery

  • 3,30 €/unità
    in stock
    Imballaggio robusto
    Reso gratis
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