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Paulaner Salvator

Paulaner Salvator

La Salvator, una ricetta unica del XVII secolo prodotta dalla Paulaner!

7.9°

95 / 100
 
  • Paulaner Salvator
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2.30 € cd.
  • Spedito oggi
  • Imballaggio anti-urto

Paulaner Salvator

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Questa Paulaner Salvator ha una storia unica. Infatti, la sua ricetta è rimasta praticamente la stessa dal XVII secolo, epoca in cui i monaci paolini la producevano per ottenere "cibo liquido" da consumare durante la quaresima. Da allora, la ricetta è stata anche brevettata dalla Paulaner nel 1896 allo scopo di tutelarla!

Questa birra tedesca sorprende fin da subito con un abito ambrato scuro, accompagnato da una schiuma bianca che svanisce nel corso della degustazione. Al naso prevale il caramello, ma sono presenti anche piacevoli note di grano e di miele. Al palato, l'attacco maltato lascia spazio a magnifici tocchi floreali nel fine bocca. Nel finale si evidenzia una leggera amarezza.

Per il suo aspetto e le sue note gustative, questa Paulaner Salvator disorienta. Resta il fatto che si tratta di una birra eccezionale. Chi ama birre tedesche più classiche sarà conquistato dalla Paulaner Oktoberfest!

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  • aspetto

    Color bruno bordeaux brillante, non filtrata

  • aroma

    Maltato, tocco di caramello

  • gusto

    Maltato, nota di caramello, pieno in bocca

  • Amara
     
  • Dolce
     
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