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Saison Dupont 75cl

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Saison Dupont 75cl

Tra le belghe più apprezzate del mondo, questa Saison Dupont da 75 cl è tutta da scoprire, da soli o in compagnia!

6.5°

4,5 / 5
  •  Saison Dupont 75cl
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Bionda ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia, la Saison Dupont veniva prodotta nell’inverno 1844 in un birrificio/fattoria.

Seguiva poi la rifermentazione per diversi mesi in botti di legno per dissetare i braccianti.

Oggi è una classica tra le "saison belghe" e rappresenta una buona fetta delle esportazioni del Birrificio Dupont.

Di colore ramato e con una consistente schiuma bianca, sprigiona aromi di luppoli fini, lievito, agrumi e spezie.

Al palato si apprezzano i sapori di luppolo, spezie, coriandolo e agrumi.

Il corpo è medio, con una consistenza strutturata e una carbonatazione moderata, per un finale luppolato.

Va degustata a 12° C, come aperitivo oppure per accompagnare piatti a base di cozze o asparagi e grigliate.

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