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Brasserie d'Achouffe

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Brasserie d'AchouffeIl birrificio d’Achouffe nacque nel cuore di un paesino della vallée des fées che si trova nelle Ardenne belghe. Sono due cognati appassionati dalla fermentazione che la aprirono nel 1982. Il nome non fu difficile a trovare: proviene ovviamente dal nome del paese Achouffe! Ma sapete perché hanno scelto di raffigurare un piccolo elfo rosso? Semplicemente perché nel dialetto locale, un "chouffe" è un piccolo elfo! Oggi, il birrificio è conosciuto ben al di là delle frontiere belghe e le sue birre sono premiate da numerosi premi anno dopo anno. La chouffe è una belgian Pale Ale bionda non filtrata e rifermentata. Dietro un colore oro, si scopre con meraviglia un bouquet aromatico sia fruttato che speziato. Al palato, si ritrovano note speziate già presenti al naso con tocchi di coriandolo. I luppoli conferiscono una nota di amaro piacevole nel finale. Questa birra piacevolmente fruttata a speziata sarà la compagna ideale di un pesce bianco o di un pollame. Non esitate ad associarla anche ad un formaggio a pasta molle.Product #: 14814stars, based on 12 reviewsRegular price: 1.991.99Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
12
Brasserie d'AchouffeLa Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel rappresenta l'unione mozzafiato tra una IPA e una triple belga, in una Belgian IPA che farà la delizia di ogni palato.   Nel suo bicchiere questa birra color arancio, leggermente torbida, si propone con un aroma raffinato, in sottile equilibrio tra il luppolo, le spezie e il malto.   Il gusto è deciso, strutturato e ampio, con note speziate e un finale luppolato e particolarmente amaro.   Una produzione sul genere del birrificio d'Achouffe!Product #: 38504stars, based on 13 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
13
Brasserie d'Achouffe La Mc Chouffe arriva finalmente nel formato da 33 cl! Il birrificio d'Achouffe vi presenta la Mc Chouffe, una birra prodotta nel cuore delle Ardenne belghe. È una birra scura alla fine schiuma beige, non filtrata e che è stata rifermentata i bottiglia e in fusto. Al naso, sprigiona aromi di spezie, di caramello e di frutta. In bocca, si ritrova una punta di amaro e sapori di frutta, malto tostato, caramello e lievito. Non esitate più e scoprite questa eccezionale birra nel suo Calice Chouffe! Product #: 14584stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
6
Brasserie d'Achouffe La Chouffe è una birra bionda non filtrata con una bella schiuma bianca, rifermentata tre volte in bottiglia. Al naso o in bocca è gradevolmente fruttata, speziata al coriandolo e leggermente aromatizzata al luppolo. Più volte premiata nei concorsi di tutto il mondo, la Chouffe è una delle birre belghe più apprezzate e note a tutti, grazie al folletto con il berretto rosso rappresentato sulle sue bottiglie. Da non confondere con la sorella, la Mc Chouffe che è una birra scura. Da degustare preferibilmente nel suo bicchiere Chouffe. Product #: 23224stars, based on 5 reviewsRegular price: 5.45.4Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
5
Brasserie d'Achouffe Birra scura con tasso alcolico del 10%, la N'Ice Chouffe non mancherà di riscaldarti durante le lunghe sere d'inverno. Prodotta dal birrificio Achouffe, questa birra è stata delicatamente speziata al timo e al curaçao e poi finemente luppolata... Offrirà il meglio di sé quando servita a una temperatura di circa 10 gradi! Questa birra belga sfoggia un incantevole abito bruno scuro, sormontato da un'imponente schiuma beige. Al naso, il suo aroma eccezionale ricorda al tempo stesso i frutti secchi, il cioccolato e le spezie. Generosa e potente, al palato svela magnifici accenti di malto torrefatto prima di terminare su una nota speziata. Questa fantastica birra invernale si dimostra una vera prelibatezza. Da consumare accanto al fuoco, libererà i suoi incredibili aromi, alla stregua di una St Bernardus Christmas Ale per esempio! Product #: 46705stars, based on 7 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
7
Brasserie d'AchouffeProduct #: 2323stars, based on reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie d'AchouffeProduct #: 562stars, based on reviewsRegular price: 5.955.95Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie d'AchouffeLa Big Chouffe Edizione 2019 è la versione Magnum della famosa birra bionda La Chouffe. Caratterizzata da un colore biondo chiaro e dorato e da un’abbondante schiuma bianca, è piacevolmente fruttata, speziata al coriandolo e con leggere note di luppolo. Più volte premiata in occasione di concorsi in tutto il mondo, la Chouffe è una delle birre belghe più apprezzate e note a tutti grazie al suo folletto che indossa una cuffia rossa, raffigurato sulle bottiglie. Da non confondere con sua sorella, la Mc Chouffe che è una birra scura. Una birra del birrificio di Achouffe da gustare preferibilmente nel suo bicchiere Chouffe.Product #: 35955stars, based on 3 reviewsRegular price: 24.224.2Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie d'AchouffeLa Chouffe Soleil della Brasserie d'Achouffe è una birra belga deliziosa e rinfrescante dall'abito giallo e brumoso sormontato da una fine schiuma bianca. Al naso, libera aromi di malto, di luppolo, di lievito e di spezie. Al palato, si riconoscono sapori di spezie, di lievito, di frutta, di erbe e di malto. Con un corpo medio, una consistenza tra l'acquoso e l'oleoso e una carbonatazione leggera regala un finale secco e amaro.Product #: 56095stars, based on 5 reviewsRegular price: 2.42.4Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
5
Brasserie d'AchouffeBicchiere da birra del Birrificio d’Achouffe nel formato 33 cl, con un'altezza di 16,5 cm e un diametro di 7,5 cm nella parte superiore del collo. Associate il bicchiere del birrificio del nanetto col berretto rosso a una Chouffe e vi ritroverete nel cuore delle Ardenne belghe.Product #: 14174stars, based on 31 reviewsRegular price: 44Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
31
Brasserie d'AchouffeProdotta dal 2006, la Chouffe Houblon è allo stesso tempo possente e aromatica. Del tipo India Pale Ale, questa birra celebra un incontro insolito tra le IPA americane e lo stile belga. Un’IPA di stile belga, quindi, con tutte le qualità di una grande birra. All’aspetto, la Houblon Chouffe resta alquanto sobria. Si presenta con un colore dorato completato da una gradevole schiuma candida. Al naso si conferma il lavoro certosino dei maestri birrai. L’aroma fruttato degli agrumi e quello floreale cede il passo a una lievissima nota di lievito speziato. Al palato, l’impatto è relativamente dolce, seguito poi da un amaro che si fa sempre più imponente. La persistenza in bocca è sorprendente. Non perdere la possibilità di acquistare il bicchiere Houblon Chouffe nelle nostre pagine, per degustare quest’ottima birra nel bicchiere con la sua livrea!Product #: 38575stars, based on 2 reviewsRegular price: 6.16.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie d'Achouffe Bicchiere da birra del birrificio d’Achouffe, nel formato da 25 cl, con un'altezza di 13,5 cm e un diametro di 6,5 cm nella parte superiore del collo. Associate il bicchiere del birrificio del nanetto col berretto rosso a una Chouffe e vi ritroverete nel cuore delle Ardenne belghe. Product #: 17284stars, based on 14 reviewsRegular price: 4.14.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie d'AchouffeProduct #: 30203stars, based on reviewsRegular price: 12.512.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie d'AchouffeProduct #: 79024stars, based on 3 reviewsRegular price: 2020Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
3
Brasserie d'AchouffeProduct #: 29986stars, based on reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie d'AchouffeProduct #: 8605stars, based on reviewsRegular price: 1414Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie d'AchouffeProduct #: 1861stars, based on reviewsRegular price: 5.345.34Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie d'AchouffeProduct #: 2581stars, based on reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie d'AchouffeProduct #: 32767stars, based on reviewsRegular price: 14.914.9Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock

Il Birrificio d'Achouffe è stato creato alla fine degli anni 70 da Pierre Gobron e Christian Bauweraerts, che volevano creare il loro proprio birrificio.


Dal momento che non era altro che un passatempo all'inizio, i due birrai decisero di dedicare tutto il tempo in seguito all'importante sviluppo del birrificio. La produzione de La Chouffe fu reallizzata nel 1982. 

Al tempo stesso, con la forte domanda interna, il birrificio comincia ad esportare i suoi prodotti ai Paesi Bassi, destinazione primaria di esportazione ancora oggi. Il birrificio esporta anche le birre dei celebri folletti in circa 20 altri paesi. 

Il Birrificio è dall'estate 2006 di proprietà del birrificio Duvel-Moortgat.