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Duvel MoortgatLa birra Duvel è una birra belga fruttata alla cui fama non si deve aggiungere nulla! Come presentare un monumento della birra belga come la Duvel! Venduta in passato con il nome di Victory Ale, questa birra che sarà in seguito soprannominata "il Diavolo in bottiglia" finirà con il portare orgogliosamente questo nomignolo poiché la parola"Duvel" significa "diavolo" nel dialetto fiammingo! Prodotta dal 1918 dalbirrificio belga Moortgat, questa birra è un capolavoro di equilibrio. Visivamente si presenta con un brillante colororo e una bella schiuma compatta, densa e molto persistente che lascia nel bicchiere una vera roccia. Questo strato si schiuma distilla aromi fruttati e fioriti in cui i vari ingredienti che la compongono si sentono senza sovrapporsi. Ritroviamo questo grande equilibrio olfattivo in bocca, con sapori fruttati di luppolo e di lievito sostenuti dalla leggera corposità del malto. Il tocco speziato del lievito dà forza all'insieme, con un gusto amaro franco e pronunciato. L’insieme appare estremamente fruttato sebbene debolmente zuccherato e l’armonia dei sapori fa dimenticare la presenza dell'alcool in questa birra che ha comunque una gradazione di 8.5°! Per una degustazione di qualità, preferite il calice Duvel a tulipano, se possibile asciutto, e versate la birra lentamente...Product #: 1074stars, based on 8 reviewsRegular price: 1.591.59Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
8
Uiltje Brewing CompanyProduct #: 27158stars, based on reviewsRegular price: 3.353.35Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
OmnipolloLa Zodiak IPA è un vero bouquet floreale composto da un trio vincente di luppoli (Simcoe, Citra e Centennial). Questa India Pale Ale dolce e leggera è prodotta dal talentuoso birrificio Omnipollo in Svezia. Nel bicchiere si presenta con un aspetto dorato opalescente e una schiuma biancastra di media consistenza. Sviluppa al naso aromi generosi di luppolo fresco, agrumi, mango e limone. La bocca svela fragranti sentorifloreali di luppolo di pompelmo, scorza d’arancia, pesca e limone e termina su una finitura incisiva e amara. Una bella IPA che piacerà ai fan del luppolo!Product #: 65525stars, based on 10 reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
10
Camden Town BreweryLa Camden Pale Ale dalla formidabile Camden Town Brewery è una leggera e rinfrescante Pale Ale con un corpo scintillante color giallo chiaro e una sottile testa bianca, che ospita malti leggeri e luppoli aciduli al pompelmo e al limone, con un delizioso retrogusto erbaceo. L'esperienza di degustazione si chiude su una luminosa nota agrumata con malti morbidi e decisi.    Product #: 29529stars, based on reviewsRegular price: 2.092.09Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie d'AchouffeIl birrificio d’Achouffe nacque nel cuore di un paesino della vallée des fées che si trova nelle Ardenne belghe. Sono due cognati appassionati dalla fermentazione che la aprirono nel 1982. Il nome non fu difficile a trovare: proviene ovviamente dal nome del paese Achouffe! Ma sapete perché hanno scelto di raffigurare un piccolo elfo rosso? Semplicemente perché nel dialetto locale, un "chouffe" è un piccolo elfo! Oggi, il birrificio è conosciuto ben al di là delle frontiere belghe e le sue birre sono premiate da numerosi premi anno dopo anno. La chouffe è una belgian Pale Ale bionda non filtrata e rifermentata. Dietro un colore oro, si scopre con meraviglia un bouquet aromatico sia fruttato che speziato. Al palato, si ritrovano note speziate già presenti al naso con tocchi di coriandolo. I luppoli conferiscono una nota di amaro piacevole nel finale. Questa birra piacevolmente fruttata a speziata sarà la compagna ideale di un pesce bianco o di un pollame. Non esitate ad associarla anche ad un formaggio a pasta molle.Product #: 14814stars, based on 12 reviewsRegular price: 1.991.99Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
12
Brewdog BreweryBrewdog Punk IPA è una birra scozzese che si ispira alle tendenze americane in materia di brassaggio e di scelta di luppoli.   Troviamo qui una birra molto luppolosa come quelle che si fanno attualmente nei piccoli birrifici dell'America del Nord. Per il brassaggio di questa Punk IPA, il malto Marris Otter Extra Pale è servito come base mentre i luppoli Chinook, Simcoe, Ahtanum, e Nelson Sauvin sono stati usati per contribuire ad aromatizzare e caratterizzare questa bevanda.  Dall'aspetto biondo arancione che ricorda le pesche, si caratterizza anche da un cappello di schiuma cremosa e persistente di colore bianco.   Offre al naso degli aromi leggeri di fieno, di frutti e di erbe. Richiama dei sapori fruttati che evocano la pesca e i frutti tropicali, seguiti da un'amarezza relativamente forte e secca che persiste in bocca. In seguito si riscontra un retrogusto fruttato. Ancora una bella birra molto luppolosa del birrificio Brewdog. L'interesse di ricercare delle sensazioni nuove e di carattere! Giovane birrificio scozzese, BrewDog è uno dei birrifici più creativi e i più in voga in questi due ultimi anni.  In effetti, con più di una decina di birre d'eccezione create grazie ad un team di birrai talentuosi ed eccentrici, il birrificio Brewdog ha saputo imporsi nel piccolo mondo della birra! Ottiene così premi dopo premi, per la qualità e l'originalità che caratterizzano i suoi prodotti! Product #: 16114stars, based on 53 reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie BosteelsLa birra: Originariamente concepita come una birra rigenerante per i cocchieri che lavoravano al freddo e tradizionalmente servita nel suo bicchiere a forma di tromba, Kwak è una delle birre più iconiche del Belgio. Questa sontuosa e forte birra belga, ambrata e con una soffice testa bianca, rilascia odori di densi malti al caramello, con albicocca e prugna secca e una seducente nota di zucchero demerara. Con un eccellente equilibrio agrodolce in un corpo liscio e pieno, Kwak offre deliziosi malti di albicocca e prugna, abbinati a una classica nota posteriore di lievito belga, di banana, liquirizia e mela verde. Sontuosamente liscia fino all'ultimo, l'esperienza di degustazione si conclude con un finale speziato soddisfacentemente dolce. Il birrificio: Fondato nel 1791 da Evarist Bosteels, il birrificio Bosteels è diventato la definizione stessa di azienda familiare. Proprietari da oltre 200 anni, il birrificio è gestito da sette generazioni della famiglia Bosteels, producendo nel corso del tempo alcune delle birre più rappresentative del Belgio. Tra i suoi classici come Tripel Karmeliet - la birra più venduta di tutti i tempi su Hopt - e la squisita Deus Brut des Flandres, una birra d'orzo prodotta nello stile champagne, tutte le loro produzioni sono caratterizzate dalla stessa cura e attenzione del passato fin dall'inizio. Lo stile: Il Belgio è probabilmente la casa spirituale della birra, con una lunga tradizione di birre artigianali squisite e birre monastiche. Tuttavia, uno degli stili belgi più celebrati, Belgian Strong Ale, trova le sue origini in birrifici a conduzione familiare come Bosteels e Moortgat. Come un enigma, lo stile è difficile da definire, e il colore va dal Pale al Dark - Pale nel caso Kwak - con un profilo di luppolo che varia dal fruttato sottile a quello pieno. Spesso vengono preparate con zuccheri canditi per aumentare il contenuto di alcol senza aggiungerne. Tuttavia, una cosa è certa: sia se preferisci birre scure o chiare, quando si dice Strong, significa STRONG ALE!   Abbinamenti culinari: Abbastanza forti da dare battere I vini, le Belgian Strong Ales sono una scelta eccellente per formaggi cremosi e stagionati, oltre al pollo arrosto, prosciutti affumicati e ricchi stufati. Sono anche sorprendentemente buoni con verdure verdi come cavoletti di Bruxelles e cavolo, avendo abbastanza dolcezza per compensare il bordo amaro.Product #: 1044stars, based on 59 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie BosteelsLa birra  Triple Karmeliet  rappresenta uno dei grandi classici delle  birre belga. Secondo il birrificio, la ricetta utilizzata risale addirittura al 1679. All’epoca, la Karmeliet veniva prodotta all’interno dell’abbazia carmelitana di Dendermonde. Una birra ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia, presentava già all’epoca la particolarità di essere prodotta a partire da tre cereali : orzo, frumento e avena. Il suo nome deriva proprio dall’utilizzo di questi ingredienti. In bocca, questa birra belga presenta un  colore  biondo d’orato e una schiuma cremosa. All’ olfatto  si rivela a volte raffinata e complessa. Ritroviamo note di vaniglia e di banana proprie del lievito utilizzato che vengono mescolate agli aromi agrumati del luppolo Styrian. In  bocca, vengono sprigionati i diversi cereali prima insieme e poi seguiti da note di luppolo Styrian. La consistenza, a volte secca e cremosa rende la Tripel Karmeliet una birra perfettamente equilibrata. Affinché possa rilasciare al meglio il suo aroma complesso, è disponibile anche il suo bicchiere Karmeliet da 25 cl o 50 cl !Product #: 824stars, based on 58 reviewsRegular price: 22Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Hoegaarden"Scadenza a breve termine. Da consumarsi preferibilmente entro il 29/10/2018. Al di là della data indicata, la birra può perdere un po’ del suo sapore e valore nutritivo, ma non è pericoloso per la salute. "Product #: 29946stars, based on reviewsRegular price: 0.710.71Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Guinness St. James's GateScoprite una birra rossa classica d'Irlanda: la Kilkenny. Servita nella maggior parte dei pub irlandesi e esportata in tutto il mondo, la Kilkenny saprà sorprendervi con il suo sapore leggermente amaro e acidulo, addolcito da un tocco di caramello. Dietro la sua crema leggera e il suo sapore sottilmente fruttato, rimane tuttavia piuttosto potente al palato con un sapore secco e legnoso. Un interessante aneddoto a proposito di questa birra irlandese: uno degli autori della serie americana South Park avrebbe scommesso che sarebbe riuscito ad utilizzare la parola "Kilkenny" in riferimento alla birra in ogni episodio. Scommessa vinta, in quanto possiamo sentire in ogni episodio "They kill Kenny!" ("Hanno ucciso Kenny!"). La Kilkenny rimane innanzitutto una birra classica in Irlanda, così come la Guinness.Product #: 13244stars, based on 23 reviewsRegular price: 1.741.74Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Abbaye de RochefortLa Rochefort 10° è una birra Trappista creata poco prima degli anni '50. È la più alcolica delle birre dell'abbazia di Rochefort ed è anche la più ricca. Talvolta chiamata "Meraviglia", ha un colore bruno dai riflessi mogano assai scuri.Ha un aspetto limpido, benché riposi su un letto di lieviti. È sormontata da un cappello di schiuma beige fugace, attraversata da un'effervescenza relativamente saturata.Il naso e la bocca lasciano apparire un'intensità liquorosa degna di nota, caramellata. Il sapore è prima morbido per poi aumentare di intensità e offrire una bocca ampia, speziata, leggermente acre e piccante. Note fruttate di prugna matura e cacao completano la degustazione. La nota di amaro resta abbastanza limitato, lasciando la parte migliore ai sapori maltati e fruttati. Il corpo è potente ma fine, nobile e di razza.Una grande birra trappista.Product #: 914stars, based on 35 reviewsRegular price: 3.293.29Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Abbaye de Leffe La Leffe brune è una birra belga d'abbazia tipica prodotta dall'abbazia di Leffe. Dietro la sua schiuma abbondante si nasconde una birra perfettamente equilibrata. La Leffe, vera e propria birra di degustazione, contiene malto scuro e torrefatto, luppoli, lievito e mais. Il tutto le dà questo colore marrone tanto caratteristico. Una birra che si assapora idealmente nel suo bicchiere Leffe!Product #: 13055stars, based on 1 reviewsRegular price: 1.591.59Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
1
Brasserie De Proefbrouwerij Con questa Bloemenbier, scoprirete una delle rare birre prodotte per proprio conto dall'eccellente birrificio De Proef. Questo birrificio è infatti rinomato per i prodotti di grande qualità. Esso è però specializzato nella realizzazione di produzioni speciali o inedite per conto di altri birrifici o di birrai che non possiedono il materiale necessario per la realizzazione delle loro ricette.È quindi ormai una rara opportunità assaporare birre prodotte dalbirrificio De Proef per proprio conto. Questo birrificio ha visto nascere dai suoi tini ricette d'eccezione e birre divenute rarissime in seguito al successo conosciuto, un successo spesso però attribuito ad altri. Citiamo, tra le altre, le produzioni del celebre birraio danese Mikkeller o ancora la partnership con il giovane birrificio scozzese Brewdog. La birra Bloemenbier è una birra dall'aspetto ambrato che si copre di una schiuma abbondante ma poco consistente.Al naso è molto ricca e fiorita: aromi squisiti, maltati e fruttati appaiono con note di caramello, miele, fiori e albicocca.Inbocca, offre una grande dolcezza al palato, con saporimolto fruttati e zuccherini. Vi si scoprono note di pesca, di albicocca, di pera e tocchi floreali uniti a sapori maltati di caramello. È inoltre percepibile una punta speziata. Product #: 1883stars, based on 1 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie Van SteenbergeLa Gulden Draak... un pugno di ferro in un guanto di velluto! Con la sua bottiglia bianca dalla forma leggera e innocente, la Gulden Draak cerca di ingannare il mondo, ma senza contare sulla trasparenza del bicchiere! Perché una volta nel bicchiere, è proprio una birra scura che fuoriesce dalla bottiglia bianca come un piccolo drago dorato! Dopo la sua apparizione, decorata da un colore nero e opaco, la Gulden Draak rivela rapidamente degli aromi forti di malto tostato che richiamano il cioccolato fondente e il cacao. Tali aromi sono accompagnati da sorprendenti punte di luppolo. In termini di gusto, prevalgono i sapori di malto tostato e di cioccolato, mentre un morbido amarognolo luppolata si manifesta in bocca alla fine e perdura a lungo. Il nome "Gulden Draak" è la traduzione fiamminga del "Golden Dragon" (dragone dorato). Questo nome le è stato dato in onore del drago dorato che si trova in cima al campanile della città belga di Gand, la sede del birrificio. Questa birra si deve assaporare nel suo bicchiere.Product #: 574stars, based on 31 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Abbaye de Leffe Product #: 88765stars, based on 1 reviewsRegular price: 1.651.65Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Abbaye d'OrvalL'Orval è una birra trappista da degustazione che presenta un colore aranciato e un buon profumo aromatico. Viene prodotta nell’Abbazia d'Orval in Belgio. Si tratta di una birra dall’inteso aroma di luppolo che rivela una leggera acidità astringente e che viene fatta maturare in cantina per qualche anno, in piedi e al riparo dalla luce. Il carattere complesso dell’Orval deriva in parte dalle tre fermentazioni separate e in parte dal luppolo locale utilizzato per la produzione. La trota con l’anello d’oro in bocca costituisce il simbolo del Birrificio della Fontaine Mathilde in cui oggi risplendono le rovine dell’abbazia medievale, che forniscono sempre acqua pura di fonte. Una birra belga per eccellenza da gustare con gli amici e da assaporare a varie temperature affinché sprigioni tutti i suoi aromi. Si consiglia di versare il deposito separatamente al momento della degustazione. Nel calice, si presenta con un colore leggermente ambrato, con una generosa schiuma di colore bianco. L’olfatto è stuzzicato da note di luppolo fresco e di lievito madre. In bocca, troviamo note armoniose e frizzanti, dal sapore di lievito madre. Alla fine risulta amara, in modo prolungato. Una birra da gustare obbligatoriamente nell’apposito bicchiere Orval!Product #: 814stars, based on 63 reviewsRegular price: 2.952.95Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
63
Einstok OlgerdEinstok Icelandic White Ale è una birra islandese del birrificio Einstok Olgero, dallo stile Witbier, prodotta secondo la tradizione belga e con dall'acqua pura d'Islanda che apporta morbidezza e freschezza. Dal suo aspetto notiamo un vestito giallo pallido velato sormontato da una piccola testa bianca schiumosa. Al naso rilascia aromi meravigliosi di coriandolo, erbe, cereali e scorze di agrumi. In bocca, i sapori sono complessi, troviamo la scorza d'arancia e il coriandolo come domimanti. Ma anche spezie, malto e grano. Una birra molto rinfrescante e molto dolce!Product #: 77064stars, based on 20 reviewsRegular price: 2.952.95Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Abbaye de Leffe Tutti conoscono la Leffe per le sue tradizionali birre belghe. La marca aveva già ampliato la propria gamma con la Leffe Royale, ma questa volta innova lanciando la sua prima India Pale Ale! Uno stile totalmente nuovo per loro. La Royale Cascade IPA, una birra luppolizzata a crudo, possiede un colore dorato e un collo bianco spesso e cremoso. Al naso, siamo di fronte a una sorta di ibrido tra una birra belga classica e una IPA. In effetti, ritroviamo i profumi dei lieviti belgi ai quali si mescola il bouquet di aromi del luppolo Cascade caratterizzato da intense note di agrumi: in particolare pompelmo e limone.  Recuperiamo in bocca gli aromi citati in precedenza, ma anche sfumature speziate, erbacee e di malto, che crea un gradevole equilibrio. Una IPA rinfrescante e finemente amara da degustare nel suo bicchiere Leffe Royale!Product #: 71734stars, based on 4 reviewsRegular price: 22Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
4
Brasserie Corsendonk La Corsendonk Rousse è una birra prodotta a Oud-Turnhout in Belgio. È nel 1398 che fu creato il birrificio, direttamente collegato all'antico convento di Corsendonk. Versata in un bicchiere, svela un colore ambrato tendente all'arancione con una bella schiuma bianca. Questa birra di abbazia ha aromi fruttati, di malto, spezie, lievito e caramello per sapori speziati con note di lievito, malto e frutta che non mancheranno di sorprendervi. Vi piace? Allora non esitate a scoprire le altre birre Corsendonk! Product #: 15294stars, based on 10 reviewsRegular price: 2.812.81Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
10
Brasserie Van HonsebrouckLa Kasteel Bruin è una birra scura artigianale del birrificio belga Van Honsebrouck. Oggi rappresenta un classico tra le birre scure belghe ad alta fermentazione ed è molto popolare in Belgio e all'estero per il suo gusto eccellente. La Kasteel Brune si presenta con un colore marrone scuro, relativamente opaco, ed è sormontata da uno strato di schiuma beige, denso e abbondante, che aderisce saldamente al bicchiere. La Kasteel Brune emana degli aromi dolci e maltati di prugne, di uva passa, di caramello, di zucchero candido, di malto tostato e d'orzo. Lascia presagire l'arrivo al palato, con un inizio morbido e davvero dolce. Sul palato si avvertono dei sapori di caramello, di frutti neri quali la prugna, di miele e di caffè, mentre l'alcol rivela con discrezione la sua presenza, nonostante una gradazione dell'11%. L'insieme appare abbastanza vinoso, con una leggera acidità che richiama il vino rosso e il porto. L'amarognolo del luppolo è leggermente percettibile, soprattutto alla fine del palato. La Kasteel Brune viene anche chiamata Birra del castello scuro. Si conserva per parecchi anni, come indicato dall'etichetta. Per servirla, si consiglia di versare la birra in modo rapido e tutta in una volta, tenendo il bicchiere in posizione verticale.Product #: 584stars, based on 18 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
18
Brasserie HuygheProdotta dal 1989, con l’uso di tre lieviti belgi diversi, la birra Delirium Tremens è diventata il simbolo delbirrificio familiare Huygue, attivo da più di 350 anni!È una birra che si è rapidamente imposta come un grande riferimento per il Belgio e ha conquistato il mondo a dorso di elefante in meno di 10 anni! Gli elefanti rosa dell’etichetta fanno riferimento alle allucinazioni che la mancanza di alcool talvolta provoca in certi soggetti durante deliri febbrili chiamati: Delirium Tremens! Questa birra belga forte ha una bottiglia in ceramica facilmente identificabile. Nel bicchiere troviamo una birra bionda dorata leggermente opalescente coperta da una schiuma bianca. Il corpo sprigiona aromi fruttati e speziati cui dà maggior risalto una punta di alcool. Sentori di chiodo di garofano, pepe e coriandolo precedono un odore di alcool che “riscalda” il naso prima che gli aromi fruttati di mela e agrumi abbiano la meglio. La prima impressione alla degustazione è speziata con sapori che quasi ricordano le birre di grano, prima che i gusti erbacei del luppolo e fruttati del malto non affermino la loro presenza. L’alcol è percettibile durante tutta la degustazione ma riafferma la sua presenza alla fine conuna leggera acidità vinosa. Una bella nota di amaro accompagna questa fine degustazione secca. Questa birra deve essere degustata con il suo bicchiere Delirium associato.Product #: 1104stars, based on 11 reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
11
Brasserie PietraCon questo fusto di birra Pietra riscoprite le spiagge assolate e i magnifici paesaggi delle vostre vacanze in Corsica. La Pietra Ambrata, birra dal carattere degno di un vero abitante della Corsica, rappresenta degnamente la tradizione dell'isola della bellezza in quanto è fermentata in loco e con un ingrediente tipico dell'isola, la Farina di Castagne. Difatti, tale farina viene utilizzata come ingrediente complementare ai malti d'orzo, tipicamente usati nella produzione della birra ! La Pietra è un birra dal colore ambrato, sormontata da un sottile strato di schiuma, che offre all'olfatto degli aromi maltati accompagnati da profumi legnosi nonché da note sottili di castagne. Tale birra emana un forte aroma di luppolo percepibile nel palato. Allo stesso tempo, è possibile gustare in bocca un certo amarognolo e una sensazione asciutta e resinosa. Una birra Pietra si assapora idealmente nel suo bicchiere abbinato, sotto il sole della Corsica, o altrove, ma sbrigatevi a scoprire questo Fusto da 5 litri di birra della Corsica!Product #: 474stars, based on 13 reviewsRegular price: 2.092.09Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
13
AB InBevScopri la Brahma, originaria di Rio de Janeiro in Brasile. La Brahma è una birra distribuita, in origine da Ambey esclusivamente in Brasile. Viene presentata in una bottiglia sagomata, dalle linee e dal design originali e piacevoli alla vista. Questa birra pils bionda saprà sorprendervi con il suo gusto leggero e armonioso con un retrogusto finale di papaya! Inbey desidera far conoscere lo stile di vita e le abitudini dei brasiliani ai consumatori di tutto il mondo!Product #: 794stars, based on 5 reviewsRegular price: 2.62.6Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
5
Brasserie DupontProdotta dal 1844 dall’azienda-birrificio Dupont, la Saison Dupontuna birra belga, un punto di riferimento oggi in materia di “ Saison Belge “! Fermentata con luppoli freschi raccolti alla fine dell’estate, questa birra che matura durante l’inverno arrivava al culmine nei primi mesi di primavera! Di un colore giallo dorato e lievemente opalescente quando versata nel bicchiere, la Saison Dupont forma una schiuma persistente che decora come merletto le pareti del bicchiere. Sprigiona un forte odore di lievito che non arriva a mascherare qualche punta leggermente maltata. Riscaldandosi, l’odore diventa più fruttato e cominciano a essere percettibili gli aromi di luppolo. L’ingresso in bocca è fruttato e dolce ma è immediatamente seguito da un vago sentore di luppolo la cui nota diamaro sale di potenza durante la degustazione. L’amarognolo arriva rapidamente al culmine prima di essere raggiunto sul finale in bocca da sapori mielati e fruttati che addolciscono l’insieme.Product #: 18084stars, based on 4 reviewsRegular price: 2.12.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
4
St. BernardusLa St Bernardus Abt 12 è una birra molto speciale che suscita sempre vivi dibattiti tra gli appassionati dibirre belghe. In effetti questa birra possiede la particolarità di fermentare secondo la stessa ricetta della birra trappista universalmente nota, ho citato la Westvleteren 12° Abt. Questa birra, che fu eletta migliore birra del mondo nel 2005, è diventata da allora una delle birre meno disponibili al mondo. A tale titolo, la Saint Bernardus 12 ABT diventa molto interessante per chi cerca di avvicinarsi a ciò che la Westvleteren può offrire in termini di sapori e di qualità gustative. La St Bernardus Abt 12 è una birra forte e fruttata. Fa sfoggio di aromi molto fruttati e di note tostate che ricordano il malto caramellato, la liquirizia…. In bocca, la Saint Bernardus 12 Abt appare molto zuccherata con una debole effervescenza. Offre al palato sapori tostati e fruttati. Sul palato compaiono leggere punte speziate che ricordano la liquirizia e il pepe. A fine degustazione seguono sapori di cioccolato, prugna secca e acquavite che riscaldano la gola e chiudono la stessa degustazione.Product #: 944stars, based on 29 reviewsRegular price: 2.952.95Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie 't IJ Di un piccolo birrificio di Amsterdam in Olanda, laBrouwerij’t IJ fa molto parlare di sé da diversi anni. La sua gamma di birre si estende dalla semplice bionda leggera all'IPA fortemente luppolata. Questa IPA sicuramente vi conquisterà. Di colore biondo aranciato dai riflessi leggermente ramati, questa birra conquista subito. La bella schiuma bianca persistente rafforza questa impressione. Il naso è molto gradevole. Come accade spesso con questo tipo di birra, si avverte il luppolaggio a crudo. Si ritrovano i frutti esotici, le note di pini e sottili allusioni agli agrumi. In bocca, gli agrumi sono particolarmente percepibili e portano un'amarezza che si fa sempre più sentire man mano che si procede con la degustazione. Nel complesso, il tutto rimane straordinariamente equilibrato e l'amarezza non prende mai il sopravvento. Questa birra olandese vi sedurrà per la sua delicatezza. Se vi è piaciuta, dovete provare le altre birre del birrificio, ad esempio la Columbus. Product #: 41804stars, based on 6 reviewsRegular price: 3.23.2Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Einstok OlgerdQuesta Einstok Icelandic Doppelbock è una birra ambrata prodotta specialmente in occasione delle feste di Natale in edizione limitata dal birrificio Einstok in Islanda.Questa Chistmas Beer lascia comparire nel bicchiere uncolore ambrato profondo con una persistente testa beige.Per quanto riguarda i suoi aromi, si distingue un profondo naso di caramello, seguito da note di malto grigliato, di frutti, di pane di segale e di bosco.Per quanto riguarda i sapori, la degustazione mette in risalto potenti note di caramello , di liquirizia, d'alcool, di malto tostato così come alcune sfumature di frutta nera.Una bella birra di Natale Nordica!Product #: 77045stars, based on 4 reviewsRegular price: 2.992.99Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Abbaye de Chimay La Chimay Dorée è la nuova birra trappista del celebre birrificio, anche se “nuova” non sembra un termine del tutto calzante, visto che questa birra esiste a dir poco da 150 anni. Birra da tavola dei monaci trappisti, dono per il personale dell’abbazia, per molto tempo questa birra è rimasta confinata nella cerchia ristretta dei monaci e del loro entourage. Vale, dunque, la pena di approfittare di ogni possibilità per degustare questa bionda da élite, magari accompagnata dall’omonimo formaggio. Possiede un color ambrato occhieggiante verso l’arancio, una consistente schiuma bianca e aromi di malto, luppolo, erbe, caramello, fiori e frutti. Al palato si apprezzano i sapori di caramello, fiori, frutti, lievito, luppolo e malto. Piccola sia nella taglia che nel tenore alcolico. Venduta unicamente in bottiglie da 33 cl, viene prodotta in una quantità limitata di 1000 ettolitri all’anno, per cui è disponibile sul mercato soltanto in locali selezionati. Rispetto al tenore alcolico delle altre “sorelle” di birrificio che arrivano a 7, 8 e 9 gradi, la Chimay Dorée resta sorprendentemente a 4,8. Più leggera di una pils tipica, ma con tutte le caratteristiche delle trappiste. Product #: 41674stars, based on 15 reviewsRegular price: 22Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Camden Town Brewery"Scadenza a breve termine. Da consumarsi preferibilmente entro il 13/11/2018. Al di là della data indicata, la birra può perdere un po’ del suo sapore e valore nutritivo, ma non è pericoloso per la salute. " La Camden Hells Lager viene conservata per 4 settimane, giusto il tempo che i suoi aromi e sapori si perfezionano.    Prodotta in Inghilterra con lievito e luppolo bavarese Perle, Hallertau e Tradition, è una birra bionda con una veste color giallo pallido sormontata da una fine schiuma bianca.   Al naso, ha aromi di malto, pane tostato, luppolo, erbe e agrumi.   In bocca, ci sono sapori di erbe, malto, luppolo, cereali e frutta.   Leggera e croccante, ha un fascino rinfrescante che porta a un finale sottilmente amaro.Product #: 29915stars, based on reviewsRegular price: 1.461.46Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Abbaye de Chimay La Chimay Rouge è una magnifica birra ambrata. Prodotta dai monaci cistercensi dell’Abbazia di Scourmont, è una birra trappista. Ciò significa che viene prodotta all’interno del monastero proprio dai monaci. Si tratta della più antica birra Chimay prodotta, dato che la ricetta è stata messa a punto da padre Théodore dopo la Seconda Guerra Mondiale. Il risultato è sorprendente. Nel suo bicchiere Chimay, si presenta dall’aspetto di una birra ambrata dai riflessi rossi ramati, con una schiuma densa e cremosa. All’olfatto è speciale. Troviamo aromi fruttati, come l’albicocca, che si sviluppano durante la fermentazione. Si possono percepire anche note di malto. In bocca è sorprendente: I sapori secchi di caramello sono controbilanciati da un gradevole amaro finale. Si tratta di una birra molto apprezzata. Possiamo ricordare che questa birra belga si sposa perfettamente con i formaggi trappisti dell’abbazia. Product #: 854stars, based on 12 reviewsRegular price: 2.12.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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NinkasiLa birra: Con un colore caldo che ricorda la quercia ben stagionata, la Smoky Oak Ale di Ninkasi rilascia invitanti note di legno sotto una bella schiuma. Questo robusto bouquet è completato da ricchi malti fruttati e da un profilo di luppolo in resine di pino, con un tocco di noce moscata. Le prime impressioni sono importanti, e questo carattere legnoso e affumicato rimane evidente per tutta la degustazione.   Questo è accresciuto da sottili toni di vaniglia e frutta candita, tutti contenuti in un corpo leggermente gassato e rotondo. Meglio apprezzata nella tua poltrona preferita, l'esperienza si conclude con una calda nota di alcol che si amalgama al luppolo agrodolce e si sofferma a lungo sul palato. Il birrificio: Ingegnato da tre giovani laureati, il pluripremiato birrificio francese Ninkasi segna la sua storia con un road-trip negli Stati Uniti verso la fine degli anni 90. Durante questa esperiena I fondatori del birrificio Ninkasi scorpirono il mondo delle birre craft grazie ai sempre più crescenti birrifici artigianali. Iniziato circa 20 anni fa, l’impero Ninkasi, che è stato batezzato così in memoria della divinità egizia associate alla birra, adesso include una serie di brewpub. Prodotta presso la sede centrale, un’antica fabbrica di tintura in prossimità della città francese di Lione, la qualità eccezionale della birra Ninkasi è dovuta molto all'acqua sorgiva locale notevolmente leggera, oltre ad ingredienti naturali accuratamente selezionati e un pò di più di un pizzico di talento. Lo stile: Popolari in Germania, dove sono conosciute come Rauchbier e con un crescente seguito tra i fans della birra artigianale, le Smoked Beers sono caratterizzate da un sapore affumicato proviene dai mosti affumicati usati. L'intensità dei sapori varia a seconda della persistenza del carattere affumicato e legnoso così come la quantità di malti speciali utilizzati.   Abbinamenti culinari: Un accompagnamento perfetto per i piatti a base di spezie, affumicati, barbecue. Ninkasi Smoky Oak Ale si presta a grigliate di maiale, pastrami e formaggi duri, come Cheddar, Jarlsberg o Beaufort.Product #: 29602stars, based on reviewsRegular price: 2.952.95Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Anderson Valley Brewing Co.La Hop Ottin è un po' il sogno diventato realtà degli appassionati d'IPA. Se amate queste birre amare e aromatiche, questa Anderson Valley è la birra giusta per voi. Il suo colore ambrato dalla schiuma bianca promette da subito una bella degustazione. Ma dove il piacere inizia davvero dal naso. Gli agrumi e gli aromi floreali intensi conquistano l'olfatto e vi lasceranno senza fiato. Già dalla prima sorsata si scopre una birra incredibilmente equilibrata tra i malti che danno un sapore mieloso e i luppoli che vi inebriano con i loro aromi dialbicocche e uva. Senza dimenticare la sua natura IPA, l'amarezza prende alla fine il sopravvento e il finale è semplicemente esplosivo. Questa amarezza rimane in bocca fino alla fine del bicchiere e oltre... Scoprite anche il vero carattere delle IPA con il birrificio Américaine Anderson Valley e la Hop Ottin IPA o la Heelch O'Hops, una doppia IPA imperiale. Product #: 45544stars, based on 9 reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Abbaye de Leffe La Leffe blonde è una birra belga di abbazia che ha un carattere all'altezza della sua fama. Prodotta dall'abbazia Leffe dal 1240, ha saputo convincere e imporsi come riferimento nei secoli ed è venduta oggi fino in Cina. La Leffe blonde si veste nel bicchiere di un colore biondo rame indossata da una schiuma cremosa e persistente. Sviluppa una belle effervescenza, moderata ma duratura. Dal bicchiere fuoriescono potenti aromi maltati di cereali e di mais nonché sentori di banana e di chiodo di garofano. In bocca, presenta una rotondità maltata di caramello accompagnata da sapori fruttati, e da una punta speziata associabile al lievito. Un tocco metallico è altrettanto percettibile e precede l'arrivo di un luppolo. Esso è a sua volta cacciato dall'alcol che cresce nel finale. La Leffe blonde si apprezza ad ogni momento della giornata e particolarmente durante l'aperitivo. Assaporate la Leffe blonde nel suo bicchiere Leffe Calice da 25cl, 33cl o 50cl. Voi che preferite la birra alla spina ma che volete approfittare di questo piacere ovunque, la soluzione Beertender esiste e il fusto di Leffe Blonde soddisferà tutte le vostre attese. Salute!Product #: 1304stars, based on reviewsRegular price: 1.391.39Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie Het AnkerIlbirrificio Het Anker fu fondato a Malines nel 1369 e divenne proprietà della famiglia Van Breedam nel 1873. In origine questa birra era prodotta per i Cavalieri del Toison d'Oro. La ricetta è cambiata e la Gouden Carolus Triple ha sostituito la Triple Toison d’Or. Questa birra maturata in bottiglia si si ottiene esclusivamente dal malto pallido. 100% naturale e dissetante, si consiglia di degustarla ad una temperatura di 7°C. Si presenta con un colore biondo dai riflessi dorati sormontato da un sottile strato di schiuma bianca. Al naso risaltano i frutti tropicali, l’arancio e le spezie con note di pepe e anice. Il gusto intenso e potente, è trascinato da note tropicali con lievi tracce di banana, fico e kiwi. Lasciatevi sedurre anche da una gradevole persistenza di liquirizia, coriandolo e chiodo di garofano.Product #: 1064stars, based on 14 reviewsRegular price: 2.242.24Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Birra Del BorgoLa ReAle del Birrificio Del Borgo è una IPA italiana dal colore arancione con una schiuma bianca ed aromi d'agrumi, pompelmo , arancia e con note speziate. Al palato troviamo sapori di pepe, malto, agrumi, caramello, lievito, nocciola e luppolo. Il suo corpo è medio, con una consistenza oleosa e una moderata carbonatazione per un finale luppolatoProduct #: 10295stars, based on reviewsRegular price: 2.952.95Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Abbaye de Rochefort La Rochefort 8 è una birra Trappista prodotta dai monaci dell’Abbazia di Rochefort nei pressi di Namur, in Belgio. Questa birra è composta di materie prime selezionate con cura. Pur essendo l'ultima nata della gamma, la Rochefort 8 è tuttaviala più diffusa! In origine, era prodotta solo per le festività di fine anno. Ma visto l'entusiasmo suscitato, i monaci decisero di produrla regolarmente. Birra per tutte le occasioni, sedurrà sia gli amatori che i degustatori esperti.  Sotto il suo colore scuro dai riflessi mogano, e sormontata da un fine strato di schiuma, questa birra luminosa svela il suo strato dilieviti.  Il suo bouquet aromatico dolce e speziato offre note di cacao torrefatto, dimalti tostati ma anche difrutti, con una punta di fico.  Il naso profumato introduce un gusto dominato innanzitutto da sapori speziati, che evolvono in seguito verso sapori più dolci di cioccolato e più rotondi con note molto nette di malto e caramello.  Questo grand cru molto ben equilibrato si accorderà a meraviglia con un bel pezzo di carne rossa arrostita o stufata! Product #: 904stars, based on 23 reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Guinness St. James's GateProduct #: 28035stars, based on reviewsRegular price: 2.352.35Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Pilsner UrquellDal 1842 a oggi, la Pilsner Urquell continua a deliziare gli amanti della birra nella Repubblica Ceca, e in tutto il resto del mondo. Capostipite delle lager, questa birra tra le più imitate al mondo rimane unica e ineguagliata. Rinfrescante e leggera, la Pilsner Urquell ha un futuro ancora lungo all’orizzonte! Nel suo bicchiere, la Pilsner Urquell è una birra ceca di colore biondo dorato, sormontata da un cappello bianco persistente. All’olfatto spiccano le note del luppolo tipicamente ceco che raggiungono il palato con gradevoli note di pesca. Il sapore sottile e leggero si annuncia con sentori di cereali e luppoli, seguiti da un piacevolissimo gusto amaro. Un classico tra i classici, questa birra ceca va senza dubbio annoverata tra le dieci birre che si devono assolutamente bere almeno una volta nella vita. LA Pilsener!Product #: 1414stars, based on 7 reviewsRegular price: 1.391.39Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Einstok OlgerdProduct #: 77034stars, based on 10 reviewsRegular price: 2.952.95Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Abbaye de ChimayDa dove possiamo iniziare quando parliamo di Chimay Bleue? La Chimay Bleue è la più forte e la più complessa birra trappista dell’abbazia di Notre Dame de Scourmont. Si presenta con un bouquet speziato e fruttato all’olfatto, tipico della Chimay. In bocca, sprigiona un prolungato sapore amarognolo, tipico di una pronunciata tostatura. In origine, veniva prodotta esclusivamente per Natale, ma a partire dal 1958 viene preparata regolarmente. Quando in bottiglia di grandi dimensioni, viene chiamata Chimay Grande Réserve. Questa birra è millesimata, perciò richiede un processo d’invecchiamento di qualche anno. Per servirla, si consiglia di versare lentamente la birra all’interno di un bicchiere leggermente inclinato in modo che la bottiglia non sia a contatto con il bicchiere Chimay.Product #: 874stars, based on 20 reviewsRegular price: 1.951.95Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brewdog BreweryProduct #: 34685stars, based on 5 reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie de l’Abbaye des Rocs Questa birra scura è prodotta dall’ Abbazia des Rocs in Belgio. La sua preparazione richiede una grande precisione nel dosaggio di malto (7 tipi) così come nella miscela di tre tipi di luppolo (belga, tedesco e ceco). La finezza e la selezione delle materie prime ne fanno una birra dallo scenario gustativo irrinunciabile . Il suo color scuro lascia trasparire maestosi riflessi color rubino. Il bouquet aromatico è complesso. Tra note maltate note dicaramello e un tocco difrutti neri e di spezie , il nostro senso dell'olfatto è tenuto attivo! Il palato è un’immagine del naso. Ricca e piena di finezza , sviluppa man mano che va avanti la degustazione impressionanti densità di sapori. Si ritrovano i malti zuccherati e caramellati, arricchiti da note speziate apportate dal lievito nonché un leggero carattere tostato . Untuoso e ricco, offre un piacevole retrogusto, grazie alla sua nota di amaro che si equilibra armoniosamente con le note fruttate e zuccherate. Questa birra, elegante e profonda è sicuramente una delle migliori birre scure, al malto puro, che si trovano oggi. Deve essere gustata come si degusterebbe un buon vino rosso con gli amici o la famiglia attorno a un bel pranzo della domenica! Product #: 34784stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie De RankeXX bitter: una lezione in... amarezza!   Attenzione a questa autentica bomba al luppolo! Questa birra che oggi è il fiore all’occhiello della giovane, ma appassionata, Brasserie De Ranke è luppolata a crudo per ottenere quel gusto amaro mordente per cui è famosa. I fiori di luppolo fresco sono, in pratica, incorporati nel brassage per sviluppare al meglio il loro potenziale amaricante.   La XX bitter si distingue per il deciso aroma floreale di luppolo che invade prepotente il naso e annuncia il colore.   Al palato sprigiona sapori floreali di agrumi, erbe e luppolo. Sul tutto predomina un amaro mordente e persistente, con un tocco vagamente resinoso di luppolo.   Il retrogusto amaro è incredibilmente prolungato e, nel bicchiere, la XX bitter è un autentico inno al luppolo in fiore.Product #: 1464stars, based on 5 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Oppigårds BryggeriProduct #: 78435stars, based on 1 reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie du BocqLa Blanche de Namur è la birra simbolo del birrificio belga Du Bocq. Fermentata con malti d’orzo e frumento, aromatizzata con coriandolo e scorze di arancio, rappresenta perfettamente lo stile di birra bianca sviluppata dai birrai belgi. Storicamente parlando, il termine birra bianca designava le birre il cui maltaggio comprendeva una parte importante di frumento, che conferisce alla birra un colore opalescente e lattiginoso. Per questa ragione, nonostante sia denominata bianca, la Blanche de Namur sviluppa nel bicchiere un colore biondo e leggermente opalescente. Essa distilla aromi di luppoloe speziati che ricordano il limone, l'arancio e il coriandolo. Il suo retrogusto è vicino a quello della scorza di arancio. In bocca dà un’impressione di freschezza associata ad una nota di amaro apprezzabile e persistente. Leggermenteacidula, propone al palato sapori fruttati e speziati.Product #: 23215stars, based on 4 reviewsRegular price: 2.12.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Unicer BebidasAssaporate la Super Bock, la birra più famosa e più venduta del Portogallo! Leggermente dolce e fruttata (ribes), si farebbe facilmente passare per un cocktail. Prodotta a base di materie prime selezionate per la loro eccellente qualità, la Super Bock è stata premiata da 28 medaglie d'oro al Concorso Internazionale "Monde Sélection".Product #: 13255stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.12.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie AyingerRiconosciuta più volte come una delle migliori birre tedesche, la Celebrator è stata anche classificata tra le migliori birre al mondo dal famoso Chicago Testing Institute. Bisogna ammettere che a questa Doppelbock, prodotta da Ayinger a partire da una ricetta monastica non mancano il carattere o la potenza per sedurci. Dietro un colore nero scuro dai riflessi rossi e una bella schiuma beige si nasconde in realtà una birra tedesca di carattere. Presenta un naso complesso dove si ritrovano la prugna, il caffè e il caramello, oltre al cioccolato nero. In bocca, l'attacco maltato e grigliato si traduce in gradevoli tocchi di pane e di caramello. Il finale appare secco e amaro. Degustando questa birra, si comprende il motivo per il quale ha ottenuto il voto massimo sul sito Ratebeer. Si ritrova una complessità alquanto rara nelle birre tedesche. Una Ayinger Braü-Weisse resta comunque una birra perfetta per dissetarsi.Product #: 46385stars, based on 2 reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Samuel AdamsA lungo considerata come uno dei migliori esempi di birra americana, la Samuel Adams Boston Lager resta tuttora una classica USA. Viene prodotta utilizzando due tipi di malti differenti e due varietà di luppoli aromatici tedeschi, l'Hallertau Mittelfruh e il Tettnang Tettnanger. La Samuel Adams Boston Lager presenta nel bicchiere un colore arancio leggermente opalescente e un bel cappello di schiuma. Al naso sprigiona gradevoli sentori maltati con aromi di caramello leggermente tostati e note di frutta che ricordano, tra gli altri, l'albicocca. Il gusto in bocca rivela una bella dolcezza del malto con note di arancia, albicocca e una leggera nota amarognola del luppolo. Il retrogusto amaro con note floreali conferito dai luppoli aromatici apporta un ottimo equilibrio a questa birra, molto maltata per essere una bionda. Il finale è un dolce mix tra caramello, malto e luppolo. In breve, una birra aromatica ed equilibrata da non perdere!Product #: 9524stars, based on 17 reviewsRegular price: 3.293.29Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Timmermans La Bourgogne des Flandres è una birra prodotta attraverso una tecnica di fermentazione antica e abbastanza singolare, che consiste nell’unire i migliori Lambic (birre a fermentazione spontanea) con una birra scura ad alta fermentazione. Il risultato, dopo mesi di maturazione in botti di quercia, è una deliziosa birra scura dalla delicata schiuma beige, poco acida e dagli aromi che alternano note amare e dolci. A livello di sapori, vi ritroviamo un gusto di caramello, zucchero di canna, luppolo e malto tostato. Questa birra del Birrificio Timmermans si è d’altronde vista attribuire nel 2009, il punteggio più alto da una giuria di sommelier membri dell'International Taste and Quality Institute, sulla base di 5 criteri: la prima impressione, l’aspetto visivo, il bouquet, il gusto e la sensazione finale in bocca. Product #: 21324stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.42.4Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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St. Bernardus La Saint Bernardus Wit è una bianca d’abbazia prodotta dal birrificio belga Saint Bernardus e con gradazione alcolica di 5,5 gradi. Associata a Pierre Celis, re della bianca belga, questa birra non filtrata, dal manto giallo e torbido e con una fine schiuma bianca, riscuote grande successo. Al naso sprigiona aromi di frutta, agrumi, malto, coriandolo e lievito. Al palato si ritrovano i sapori di agrumi, arancia, malto, coriandolo e lievito. Il corpo è leggero, con una consistenza acquosa e una carbonatazione moderata, per un finale maltato e fruttato. Product #: 41063stars, based on 3 reviewsRegular price: 2.12.1Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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RodenbachLa Rodenbach Grand Cru è ottenuta dall'assemblaggio di un terzo di birra giovane e due terzi di birra invecchiata per due anni in fusto di quercia. È brassata da Rodenbach. In bicchiere svela un manto ambrato dai riflessi rosseggianti e una schiuma color vaniglia. Al naso il bouquet è legnoso e fruttato e si conferma con un sapore fruttato, legnoso e acido con note di ciliegia, malto, lievito e caramello, per un insieme secco e amaro. Il corpo è medio, con una consistenza strutturata e una carbonatazione leggera, per un finale acido e legnoso.Product #: 38015stars, based on 4 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie du Mont BlancLa Verte du Mont blanc è una produzione speciale che nasce dalle tradizioni brassicole francesi ma s’ispira fortemente alle risorse savoiarde della regione. Questa birra è, in realtà, aromatizzata al Génépi e prodotta con l'acqua dei ghiacciai alpini proveniente dalla sorgente dell'Enchapleuze, situata nel massiccio del Monte Bianco a più di 2074 m di altitudine. Si presenta in un insolito e intrigante manto color verde mela che versato nel bicchiere dà vita a uno spumeggiante cappello bianco. All’olfatto, l’aroma erbaceo è accompagnato da ricordi di menta e canfora con una punta citrina. Al palato, il gusto è spiccatamente erbaceo con note mentolate che evocano la camomilla e sapori fruttati e zuccherini dal vago sentore di pera ! Una birra particolare da degustare molto fredda!Product #: 2094stars, based on 47 reviewsRegular price: 3.293.29Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie Huyghe Il Birrificio Huyghe, conosciuto al mondo per la sua birra Delirium Tremens, ricompensata più e più volte durante le competizioni birraie, vi presenta la birra Delirium Red. Aromatizzata alle ciliege, la Delirium Red completa così la varietà di birre del birrificio rivolgendosi sia alle donne che agli studenti, senza dimenticare gli amanti delle birre forti! Nel bicchiere, Delirium, rivela un colore scuro dalla schiuma fine e compatta. Sprigiona un odore dolce e fruttato, mescolato con mandorle dolci e note forti di ciliege che evaporano velocemente nell’aria. In bocca, si ritrova un certo equilibrio tra il dolce e l’amaro, con note forti di frutti rossi e ciliege. Ritroviamo inoltre note di mandorle mentre l’amarognolo compare soprattutto sul finale. L’insieme è relativamente zuccherato e l’alcol molto discreto, il che ne fa una birra sorprendente, su tutti i piani. Attenzione ai suoi 8,5° che vi indurranno a prenderne di più! Product #: 16064stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.812.81Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Birra Del BorgoUna tipica Gose prodotta con ingredienti atipici, con una varietà di sapori, con una varietà di ingredienti comuni. Per ottenere la nota piccante, agrumata, Nomad suggerisce il mirto di limone, un nativo botanico australiano nelle foreste pluviali del nord del Queensland.   Infine, senza dubbio non sarebbe completo senza, beh, sale: viene utilizzato un esclusivo sale marino coltivato sulla costa adriatica italiana a nord di Rimini. Questo sale marino "dolce" è così apprezzato che viene persino fornito al Papa stesso!Product #: 29617stars, based on reviewsRegular price: 1.261.26Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Häffner BräuScadenza a breve termine. Da consumarsi preferibilmente entro il 07/03/18. Al di là della data indicata, la birra può perdere un po’ del suo sapore e valore nutritivo, ma non è pericoloso per la salute.   Sette malti diversi per un solo luppolo, comunque generosamente dosato, e fermentazione prodotta da un lievito accuratamente selezionato. Questa Hopfenstopfer Citra Ale è il risultato di un vero lavoro di oreficeria. Questa birra è proposta dal birrificio tedesco Häffner Bräu, che fa parlare di sé ogni giorno di più! Questa birra tedesca si presenta quindi nel bicchiere con un abito biondo dorato sormontato da una schiuma bianca fine, ma tenace. Al naso presenta un'eccezionale complessità con piacevoli note di agrumi e di limone, ma anche una bella intensità che evoca il grano. Al palato, il malto domina l'attacco prima che si manifestino i tocchi luppolati del Citra, con in particolare il litchi, il pompelmo o ancora il maracuja. La degustazione termina con un finale amaro. Questa magnifica birra è quindi confezionata su misura per gli appassionati di birre luppolate. Qui, il Citra dispiega tutta la sua potenza aromatica e la sua generosità.Product #: 48394stars, based on 1 reviewsRegular price: 2.812.81Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Fuller's BreweryLa Fuller's London Porter è largamente considerata come la migliore Porter del mondo: premiata in tutto il mondo, la London Porter appare regolarmente come la numero uno delle birre Porter sul sito di riferimento Ratebeer.Questa birra risale all'inizio del XVIII secolo e il suo successo si è diffuso ben oltre il suo paese d'origine, l'Inghilterra, dall'Irlanda agli Stati Uniti, passando per l'Australia. Il suo colore è anzitutto marrone scuro e fa pensare a quello del mogano. A livello olfattivo, offre una ricchezza di aromi eccezionale, con le sue note di caffè, di liquirizia, di caramello, di cioccolato fondente, di moka, ma anche di foglie secche. Una volta in bocca, si rivela una stout morbida e cremosa con sapori caldi e legnosi che conferiscono al finale un equilibrio perfetto tra il malto e gli aromi zuccherati quali il cioccolato o il caffè.Product #: 51124stars, based on 8 reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Birra Del BorgoIl successo della ReAle ha spinto il birrificio italiano Del Borgo a creare una variante chiamata ReAle Extra. Per questa American Pale Ale viene utilizzata una quantità enorme di luppolo, che arriva al triplo di quella impiegata per la sua sorella più piccola, la ReAle. Il risultato è una birra dall'abito intenso e dorato con una fine schiuma bianca che man mano si fa meno spessa.   Al naso si rivela resinosa con note di agrumi, di pino, di malto, di caramello e di luppolo. Regala sapori dolci con un leggero tocco di alcol e note di pompelmo, di luppolo, di lievito e di caramello. Con un IBU di 70, un corpo medio, una consistenza oleosa e una carbonatazione leggera, è una birra da consumare a una temperatura compresa tra 10° e 12° C.Product #: 68833stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.952.95Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Brasserie BelgooLa Belgoo Bio Ambrée è una birra belga artigianale prodotta dal Birrificio la Binchoise dal 2010. Fermentata con una base di farro e di frumento (grano tenero), la Bioloo presenta nel bicchiere un colore ambrato piuttosto chiaro e un cappello di schiuma bianca cremoso e persistente. Da quest’ultimo si sprigionano aromi complessi che evocano contemporaneamente il caramello e i malti, il lievito e il suo aspetto fenolico e speziato, così come il luppolo e i suoi sentori fruttati. Questo complesso insieme raggiunge il naso grazie a un’effervescenza relativamente leggera. In bocca, presenta un corpo particolarmente cremoso. In bocca ritroviamo sapori dolci; questa birra ambrata sembra meno complessa rispetto al naso. Sapori maltati di grano tostato e di caramello coesistono con note di spezie e di lievito mentre il luppolo conferisce tocchi fruttati e lievemente erbosi. L’insieme è coerente e quasi zuccherino, mentre il finale è dolce e non vi è presenza di note di amaro marcate. Sapori inaspettati in una birra biologica sorprendente!Product #: 18304stars, based on 4 reviewsRegular price: 1.41.4Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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Birra Del BorgoIl birrificio Birra Del Borgo continua a sorprenderci. Per il lancio del Beer Festival a Roma, il birrificio italiano ha prodotto una birra straordinaria con ostriche: una Oyster Stout!   Perle Ai Porci si presenta con un bellissimo vestito nero, tirando su toni marroni. È poi coperto da una spumeggiante schiuma bianchissima.   Al naso si percepiscono aromi di malto tostato, cacao, caramello e caffè.   Al palato, la prima impressione è dolce, leggermente amara. I sapori di malto grigliato, cioccolato, caramello, frutta secca, liquore, luppolo e uva che si trovano solitamente in una Stout sono mescolati con note minerali e salate di ostriche.   Il suo corpo è forte con una consistenza oleosa e una leggera carbonatazione per un finale grigliato e salato. Una delizia!Product #: 29173stars, based on reviewsRegular price: 3.63.6Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
Brasserie 't IJAmatori delle birre molto potenti e generose, siete nel posto giusto con questa ‘t IJ Columbus. Si iscrive a pieno titolo nella gamma delle birre di qualità molto elevata che produce abitualmente il birrificio olandese ‘T IJ. Questa birra ambrata presenta un bel colore dai riflessi dorati. Le grandissime quantità di malti e di luppoli utilizzati per la sua creazione si avvertono perfettamente nel naso.  Si ritrovano così aromi leggeri di cioccolato, di caramello accompagnati da belle note fiorite. La bocca è zuccherata e fruttata, e si conclude con un'amarezza interessante. Questa birra è il collegamento perfetto tra birra tradizionale e birra luppolata. Sedurrà i conoscitori ai quali possiamo solo consigliare l'altro gioiello del birrificio: La t’IJ Struis.Product #: 41834stars, based on 5 reviewsRegular price: 3.23.2Available from: Saveur BièreCondition: Novitàin stock
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