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Sapporo è un birrificio molto celere in Giappone perché fa parte delle mache di birra più consumate in Giappone insieme ad Asahi e Kirin. 

Fondato nel 1876, le sue origini provengono dall'isola d'Hokkaido che detiene una delle più antiche birre prodotte sull'arcipelago.

Si tratta di una birra bionda dallo stile pils a bassa fermentazione, che si presenta molto rinfrescante ed ideale da degustare durante le giornate molto afose. 

Oggi e dal 1987, il birrificio Sapporo possiede un museo che rintraccia la storia della birra in Giappone, così come i processi di fabbricazione della celere bevanda. 


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