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Irish Red Ale (IRA) è uno stile di birra rossa leggera ad alta fermentazione, tipicamente originario dell’Irlanda, come indica il suo stesso nome. Insieme all’Irish Stout, è una delle due specialità birrarie di questo paese. Si distingue principalmente per il suo bel colore marrone-rossastro, che si ottiene grazie all’uso di grano... Continua a leggere
Le birre Porter, così come le Stout e le altre birre nere, non hanno sempre avuto una buona reputazione tra gli amanti delle birre artigianali. A causa del loro colore ebano e dei loro sapori tostati e cioccolatosi molto particolari, queste birre spesso non sono apprezzate per il loro vero valore. Ma noi di Hopt vogliamo darti alcuni consigli su come gustare al meglio... Continua a leggere
Stout e Porter sono due stili di birra nera conosciuti in tutto il mondo, eppure tutti li conoscono solo come birre nere ma non sono in grado di distinguerli. Ti sveleremo i segreti per distinguere una birra stout da una porter. Similitudini e differenze tra Porter e Stout Esistono diverse scuole di pensiero, infatti alcuni sostengono che la differenza sia rintracciabile tra... Continua a leggere
Il consumo d'alcool è vivamente sconsigliato alle donne incinte. La vendita d'alcool ai minori di 18 anni è proibita. InterDrinks, Lille, France
